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私たちの取り組み | 雄善 ~山陽小野田市・宇部市を中心に、食堂事業、お弁当・仕出し等を行っています~

私たちの取り組み

命をいただくプロジェクト


雄善では希望される保育園や幼稚園において、『命をいただくプロジェクト』を定期的に開催しています。
これは雄善の社長、窪井のライフワークともいえる活動です。

『活きた魚』を持ち込み、園児に魚の名称や体の構造の説明をしたり、捕食の時の特徴などレクチャーを行います。
最後は魚を実際に捌いて三枚おろしなどの体験をしてもらいます。

『活きた魚』と触れ合いながら、生命を感じてもらい、食に対する知識と感謝の心を育んでいけたらと願いながら、これからもプロジェクトに取り組んで参ります。

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